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【100g】鮑屋が作る『塩辛』小田原
販売価格
2,190
円 (税込)
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- 商品情報
- レビュー
【100g】鮑屋が作る『塩辛』小田原 | あおりいか使用!
【セット内容】
100g ※冷凍
【発送予定日】
通常3営業日前後
【配送形態】
クール便(冷凍)
■配送方法・時期
・配送会社:佐川急便
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。
戦国時代末期から続く小田原の老舗「鮑屋」があおりいか」で作った塩辛です。
一般的な塩辛はスルメイカ(真イカ)が使われていますが、ネットリとした独特の身の食感と甘み、濃厚な旨味が特徴の「あおりいか」で仕上げました。
ご家庭で使いやすいように、100gの小分けパックにしています。
晩酌のつまみや、ご飯に乗せて、アンチョビ代わりにパスタに使うのもオススメです。
濃厚な旨味と塩気がオイル系のパスタと好相性!過去に水産庁長官賞を受賞するなど高い評価を得ている塩辛です。
・賞味期限:パッケージに記載:出荷日より30日以上
・原産国(最終加工地):国内
・原材料/材質/素材:あおりいか(インド、タイ、スリランカ産ほか)、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、食塩、レモン果汁、砂糖、オイスターソース、昆布だし、調味料(アミノ酸 等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
・アレルギー表示:大豆、小麦
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