シャブリ 2019 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ ブルゴーニュ 辛口 白ワイン
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シャブリ 2019 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ ブルゴーニュ 辛口 白ワイン
Chablis [2019] Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis
テロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産…ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.C.のちょうど中心部にドメーヌを構えました。それ以降ジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」と呼ばれており、当店オーナーもメンバーである「レ・ピリエ・シャブリジアン」ワイン騎士団の副団長も務める多忙な方です。
彼のシャブリのスタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわることです。しかしながら、近年シャブリ地方でもオーク樽を使用するスタイルが流行しており、アラン氏もグラン・クリュはオーク樽で醗酵や熟成を行っています。
セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュ・ワイン」のシャブリの頁で…「アラン・ジョフロワはベーヌ村における畑拡張の強力な推進者であり、彼自身もこの西端の村でも良質のシャブリを産めることを証明してみせている。シャブリにしては全くオーソドックスなワイン造りをしているが、樽は使わない。ワインは若いうちに出荷されるが、壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる。このドメーヌのワインが恒例のように賞をさらっていくのは、品評会の審査員にも気に入られているからだろう。」
シャブリ[2019]年・ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰・AOCシャブリ
シャブリ[2019]年・ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰
造り手は「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手でシャブリひと筋150年!
シャブリ特有の素晴らしい風味を守り続けている造り手!ドメーヌ・アラン・ジョフロワ!ロバート・パーカー大注目!
ワインスペクテーター誌も大注目!ゴーミヨ誌3つ星!ヒュー・ジョンソン氏大注目!
ブルゴーニュワイン評論家の大御所で女性初のマスター・オブ・ワイン、セレナ・サトクリフ女史に到っては
「壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる」と「ブルゴーニュ・ワイン」のなかで大絶賛!
人気造り手によるミネラルやレモンの雫の愛らしい香りとグレープフルーツや柑橘系の味わいが詰まった、すばらしく生き生きとしたバランスのよい豊かな味わい!
しかも各ワイン誌激賞!のドメーヌものの究極辛口シャブリ!
【ワイン名】シャブリ[2019]年・ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰・AOCシャブリ
【ワインについて】ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門!シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2021年版で1971年以来50年ぶりの最高評価19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので遂に少量入荷!造り手は「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手でシャブリひと筋150年!シャブリ特有の素晴らしい風味を守り続けている造り手!ドメーヌ・アラン・ジョフロワ!ロバート・パーカー大注目!ワインスペクテーター誌も大注目!ゴーミヨ誌3つ星!ヒュー・ジョンソン氏大注目!ブルゴーニュワイン評論家の大御所で女性初のマスター・オブ・ワイン、セレナ・サトクリフ女史に到っては「壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる」と「ブルゴーニュ・ワイン」のなかで大絶賛!させた人気造り手によるミネラルやレモンの雫の愛らしい香りとグレープフルーツや柑橘系の味わいが詰まった、すばらしく生き生きとしたバランスのよい豊かな味わい!しかも各ワイン誌激賞!のドメーヌものの究極辛口シャブリが、しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので限定少量入荷!
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン
【生産者】ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰
【ワイン格付/規格】※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。
【ブドウの収穫年】[2019]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/シャブリ村/AOCシャブリ
【内容量】750ml