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シャブリ レ シャノワンヌ 2022 ドメーヌ ラロッシュ元詰 AOCシャブリ 正規品 白 辛口 750ml フランス
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- 商品情報
- レビュー
ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ha、プルミエ・クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。
樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。
現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。 | |
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■商品名 | シャブリ レ シャノワンヌ 2022 ドメーヌ ラロッシュ元詰 AOCシャブリ 正規品 白 辛口 750ml フランス |
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■英名 | Chablis Les Chanoines [2022] Domaine Laroche AOC Chablis |
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■商品説明 | フランス・銘醸ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！銘醸シャブリ辛口白ワインファン大注目！最も人気のある辛口白ワイン！フルーティーでフレッシュな柑橘系の香りが楽しめる、キリッと引き締まった辛口の味わい！の究極人気シャブリ！しかも大人気の2022年もので少量入荷！造り手のドメーヌ・ラロッシュは、ワインスペクテーター誌星付大注目！アシェット・ガイド誌2024年版3銘柄掲載大注目！(このワインが★星付で大注目！)ベタンヌ＆ドゥソーヴ2024年版で4つ星★★★★大注目！R.V.F誌2024年版でもWスター★★(満点3つ星)で大注目！1000年以上の歴史(最古のシャブリ)を誇るオベディエンスリー(現在ドメーヌ・ラロッシュのカーヴとなっている)は9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物で、修道士によって最初に造られたシャブリワインとして大人気！ドメーヌが所有する60haに及ぶキンメリジャン土壌の自社畑100％のシャルドネを使用し、このシャブリは、ドメーヌが所有する60haに及ぶキンメリジャン土壌の自社畑100％のシャルドネを使用し(シャブリのオベディエンスリーのセラーで修道士が初めてワインを生産した場所)全房で圧搾後、特別にデザインされたタンクで12-15度で12時間かけて素早くデバルバージュを行い、透明な果汁を使用！16度で15日間ステンレスタンクで発酵し、そのまま澱とともに(シュールリーで)5ヶ月熟成で造られる、フレッシュで白い果実や春の花のフレーバーを感じるフィネスに優れた(調和のとれた)(ミディアムからフルボディで、サテンのような包み込むようなこのシャブリは、明るく生き生きとしていて、塩味のあるフィニッシュで締めくくられる。)人気辛口白ワインが正規品で蔵出しで限定少量入荷！ |
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■商品番号 | 0102052004668 |
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■ワインのタイプ | 白 辛口 |
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■生産者 | ドメーヌ・ラロッシュ元詰 |
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■生産地 | フランス/シャブリ/AOCシャブリ |
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■内容量 | 750ml |
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