ゆめぴりか 750g(5合) 北海道 上川 空知産 令和4年産 特A【送料無料】／発送直前に精米／2営業日以内に発送

北海道米の常識を変えた
高級ブランド米「ゆめぴりか」

"ゆめぴりか"は「日本一美味しいお米を作る」という思いから、１０年以上の歳月をかけて誕生し、やっかいどう米と言われ続けた北海道米の常識を変えました。日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、１２年連続で最高評価の「特Ａ」*に選ばれた、北海道の高級ブランド米です。

*商品そのものの評価ではありません

もちもちとして
粘りがあるお米です

もちもちとした軟らかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味のあるお米です。冷めてもやわらかさが持続するので、おにぎりやお弁当を作る方におすすめです。粘りが強いので、カレーライスやチャーハンにはあまりおすすめしません。

ねばり：★★★★★★★★☆☆
やわさ：★★★★★★★★☆☆

生産地について

北海道上川・空知地方

北海道は広大ゆえに同じ銘柄でも産地で品質の良し悪しがあり、産地の厳選は重要なポイントになってきます。お米マイスターが厳選した上川・空知地方は、北海道の有数な米どころで、毎年、良食味で高品質のお米が収穫されています。使用する産地を厳選することによって、品質のブレも少なくなります。

精米について

精米日：発送日または発送日前日

複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質をさらに高める精米を行っています。

ⓘ 不良米等を完全に除去することはできません

おいしく食べれる期限について

夏 ──── 約２～３週間
春秋冬 ── 約１ヶ月～２ヶ月

お米は精米（白米等）すると鮮度が落ちやすく、おいしく食べれる期限が季節ごとに違います。期限が過ぎても食べられなくなるわけではありませんので、目安としてご参考にしてください。
密封容器で冷蔵庫に保管するか、真空パック（脱酸素剤り）で保管すると、鮮度が落ちにくくなり、虫やカビの発生を抑えることができます。

ⓘ 通常の米袋のまま保管して、虫やカビが発生した場合の返品・交換はできません

その他の容量
１０ｋｇ／５ｋｇ／２７ｋｇ（簡易包装）

無洗米はこちら
１０ｋｇ／５ｋｇ／７５０ｇ

銘柄一覧
ゆめぴりか／おぼろづき／ゆきさやか／ふっくりんこ／ななつぼし／ゆきひかり／ブレンド米／きたゆきもち