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糖質制限VSカロリー制限データBOOK どっちを選ぶ!? /大櫛陽一

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≪商品情報≫

著者名:大櫛陽一
出版社名:朝日新聞出版
発行年月:2014年09月
判型:A5
ISBN:9784023330016


≪内容情報≫

肥満の要因は、高カロリーの脂肪ではなく、低カロリーの炭水化物だった。糖質、エネルギー、脂質、塩分、食物繊維量を約1000以上の食品や料理について表示。健康管理にも活用でき、ビジュアルでの解説も充実。

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