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読者が選んだ“くり返し作りたい”「朝ラク!弁当」がギュッと一冊に!

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≪商品情報≫

著者名:
出版社名:KADOKAWA
発行年月:2018年02月
判型:A4変
ISBN:9784048961486


≪内容情報≫

何度もくり返し作りたい、レタスクラブで人気のレシピを
ギュッと一冊にまとめた大好評のベストシリーズ。
第9弾のテーマは「朝ラク!弁当」です!

人気料理家・ワタナベマキさんのお弁当用の常備菜、
フライパン1つで作れる人気弁当、
電子レンジで作れる超お手軽弁当など、
忙しい朝にも無理なく作れて、
バランスもボリュームも彩りもバッチリの
朝ラク弁当が勢ぞろいです!

○お弁当を作るその前に
安心、安全なお弁当 6つのルール

【その1】
作りおきで朝ラク!家族に大好評!
ワタナベマキさんのお弁当常備菜
具だくさんつくね/青のりから揚げ/牛ごぼう煮/ささ身の天ぷら/
鮭の粕漬け焼き/切り干し大根の酢じょうゆ漬け/さつまいものレモン煮・・・

【その2】
フライパン、卵焼き器、オーブントースター・・・
道具1つでラクラク弁当
塩から揚げ弁当/カラフル肉炒め弁当/鮭の梅照り焼き弁当/
豚しょうが焼き弁当/たらじゃがピカタ弁当/ミニホットドッグ弁当・・・

【その3】
包丁いらず、一気加熱、漬け込みワザで
5分!ボリュームのっけ弁当
塩ビビンバ弁当、和風オムレツのっけ弁当/ハッシュドビーフ弁当/
野菜のキーマカレー弁当/豚のポン酢炒め弁当/ちくわのソースかば焼き弁当・・・

【その4】
洗いものが少ない!主菜も副菜も同時加熱で完成!
レンジでバランス弁当
豚のチーズ巻き弁当/蒸しどりの梅肉あえ弁当/鮭のみそ焼き弁当/
和風とりハンバーグ弁当/肉詰めピーマン弁当/レンジソーセージ弁当・・・

【その5】
作りおきまでいかない、多めのまとめ作りで
2回おいしいリメイク弁当
洋風蒸し鶏>チキンライス弁当/みそ風味ゆで豚>ポーク&ベジサンドイッチ弁当/
中華風牛しぐれ煮>中華風かた焼きそば弁当・・・

【その6】
あと1品に便利!
作っておけるサブおかず
キャロットラペ/ブロッコリーとアスパラのおひたし/洋風ひじき煮/
セロリとじゃがいもの塩きんぴら/菜の花の塩昆布あえ/はちみつ大学いも・・・

【その7】
おかずをギュッと包むだけ!
おにぎらず&わんぱくサンド
プルコギサンド/マヨしょうが焼きサンド/ミルフィーユハムカツサンド/
鮭マヨチーズのおにぎらず/焼きとりおにぎらず/とりごぼうおにぎらず・・・

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