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胃を切った人のための毎日おいしいレシピ250 一部摘出・全摘出の方も 改訂版 /木下敬弘 千歳はるか

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≪商品情報≫

著者名:木下敬弘、千歳はるか
出版社名:Gakken
発行年月:2023年07月
判型:B5
ISBN:9784058020715


≪内容情報≫

がんなどで胃を切除した方は、普段の食事に戻るまでは、つらい後遺症と戦いながらの食事となります。本書では、ダンピング症候群などの後遺症を防ぐ食べ方から、普通の食事に戻るまでステップごとにレシピを提案しています。おかずからおやつ、時短メニューなど、家族と一緒に楽しめる250の料理は、最新の日本食品標準成分表(八訂)に基づいたおいしいレシピばかり。献立のポイントも併せて紹介します。

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