11/24
時点_ポイント最大11倍
盛りつけの発想と組み立て デザインから考えるお皿の中の視覚効果 /まちやまちほ
販売価格
2,640
円 （税込）
- 出荷目安：
- １～２営業日で出荷
たまるdポイント（通常） 24
+キャンペーンポイント（期間・用途限定） 最大10倍
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1％です。
※表示倍率は各キャンペーンの適用条件を全て満たした場合の最大倍率です。
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
dカードでお支払ならポイント3倍
各キャンペーンの適用状況によっては、ポイントの進呈数・付与倍率が最大倍率より少なくなる場合がございます。
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：まちやまちほ
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2014年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784416714461
≪内容情報≫
料理の美味しさを考える上で、視覚情報による感情は重要な要因。本書では、デザインから考える盛りつけのベーシックを提案。盛りつけの基本構成、視覚効果などを解説。美しく盛りつけるための情報が満載。
著者名：まちやまちほ
出版社名：誠文堂新光社
発行年月：2014年11月
判型：Ｂ５
ISBN：9784416714461
≪内容情報≫
料理の美味しさを考える上で、視覚情報による感情は重要な要因。本書では、デザインから考える盛りつけのベーシックを提案。盛りつけの基本構成、視覚効果などを解説。美しく盛りつけるための情報が満載。
