お茶事ができる懐石レシピ /小澤宗誠 小澤宗香
販売価格
1,760
円 (税込)
- 出荷目安:
- 1~2営業日で出荷
たまるdポイント(通常) 16
※たまるdポイントはポイント支払を除く商品代金(税抜)の1%です。
dカードでお支払ならポイント3倍
- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名:小澤宗誠、小澤宗香
出版社名:淡交社
発行年月:2010年02月
判型:B5変
ISBN:9784473021137
≪内容情報≫
懐石は元々亭主が家で用意する料理。手作り懐石でお茶事をしてみよう。懐石料理の作り方、お茶事別懐石レシピのほか、亭主の作法も紹介。「お茶事別、水屋の行程表」など、役立つ便利帖付き。
著者名:小澤宗誠、小澤宗香
出版社名:淡交社
発行年月:2010年02月
判型:B5変
ISBN:9784473021137
≪内容情報≫
懐石は元々亭主が家で用意する料理。手作り懐石でお茶事をしてみよう。懐石料理の作り方、お茶事別懐石レシピのほか、亭主の作法も紹介。「お茶事別、水屋の行程表」など、役立つ便利帖付き。