dショッピング限定!黒毛和牛贅沢2種ステーキセット牛醤付き ステーキ特選ロース100g×3枚 薫格骨ぎわステーキ150g×1枚 牛醤70g×1本 門崎熟成肉 燻製肉 希少部位 ギフト 焼肉のタレ 贈答品 セール
発売日:2021/12/10
販売価格
16,500
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- 2022年10月10日0時0分~2023年10月31日23時59分
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贅沢おうち時間にぴったりな門崎熟成肉(黒毛和牛)の特選ロースステーキ計300gと燻製香の黒毛和牛希少部位ステーキ150g、オリジナル調味料1本のギフトにおすすめなセット。
dショッピング9周年を記念して、破格のセール価格でご用意しました!
格之進の熟成肉や、牛醤を試したことがない方、この機会をお見逃しなく!!
・門崎熟成肉 ステーキ 特選ロース100g×3枚
ステーキの定番でもある「門崎熟成肉 特選ロース」。
目でも楽しませてくれるきめ細かな美しい霜降りが特選ロースの特徴です。
口に入れた時のとろけるような食感と、濃厚で甘味の強い上質な脂の旨みをお楽しみ下さい。
原材料 国産黒毛和牛(門崎熟成肉)
内容量 :100g×3枚
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
・薫格骨ぎわステーキ 塊焼き(約150g×1枚)
牛の骨盤まわりのお肉。
切り出した形が、メガネに似ているから「めがね」とも呼ばれます。
骨際カルビは筋が中に入っているがとても柔らかく、加熱しても適度な噛みごこちがあり。
骨盤にコバンザメのようにピタリと密着しているので骨から旨味をダイレクトに受け取っているため、ステーキで焼くとよりふくよかな味わいを楽しめる。
原材料 黒毛和牛
内容量 約150g×1枚
冷凍
保存方法: -18℃以下で保存
賞味期限: 30日間
賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
・牛醤-GYUSHO(1本/70g)
日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。
お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤(商標登録済み)」です。
熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成(発酵)状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。
原材料名 牛肉発酵調味料(小麦・牛肉・大豆を含む)、食塩、砂糖、でんぷん/アルコール
内容量 1本/70g
賞味期限 製造日より365日(常温保存)
保存方法 常 温 ※ 直射日光を避け、常温で保存。