うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 鹿児島県産 大サイズ 165g前後×2尾 ウナギ 鰻 化粧箱 プレゼント 贈り物 ギフト

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[店長のお勧めポイント]
本品は生産量日本一を誇る、鹿児島県大隅半島産のうなぎ蒲焼きです。原料となる活鰻は温暖な鹿児島県大隅半島の山間部で育てられた国産鰻のみを使用しており、豊富な地下水を養殖池に利用しているため、農薬などによる水質汚染の心配がありません。

また抗生物質や合成抗菌剤などが含まれた飼料は一切使用せず、水温などを調整しながら鰻本来の免疫力を高めることで病気を予防し、ストレスを与えないよう時間かけてゆっくりと育てられております。

蒲焼きの工程では厳しく選別された良質な活鰻を熟練職人の手によって捌き、まずは白焼きにします。一般的にうなぎの蒲焼きはガス焼きのみが主流ですが、本品は白焼きの段階から炭火で芯からじっくり焼き上げ、その後ふっくらと蒸し上げます。

次にタレ漬けと焼きの作業を合計4回繰り返し丹念に焼き上げますが、化学調味料や合成着色料、合成保存料を一切使用しない秘伝ダレで蒲焼き加工してあります。また、遠赤外線の効果で中心までしっかり火が通っているため、表面は香ばしく、身はふっくら柔らかなのが本品の特徴です。

さらに大サイズ165g前後ですので、ご自宅用はもちろんのこと、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮、土用丑の日など、様々なシーンでお使い頂ける店長オススメのうなぎ蒲焼です。
[名称]
うなぎ蒲焼
[内容量]
うなぎ蒲焼165g×2尾
タレ&山椒(タレ10g、山椒末0.2g)×4袋
[原材料]
うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、澱粉/増粘剤(加工澱粉)(原料の一部に小麦、大豆を含む)/タレ:しょうゆ、砂糖、発酵調味料(水あめ、米、果糖ぶどう糖液糖、酒精、食塩)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、(原料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒末
[賞味期限]
約30日(要冷凍-18℃以下)
[お召し上がり方]
解凍してお召し上がりください。
[配送方法]
冷凍便
[販売者]
株式会社しおそう商店
〒914-0043
福井県敦賀市衣掛町502番地

うなぎ 蒲焼き 国産 無頭 鹿児島県産 大サイズ 165g前後×2尾 ウナギ 鰻 化粧箱 プレゼント 贈り物 ギフトのレビュー

12件のレビュー

  • 3.6
  • 5
    • 購入者
美味しい

とても美味しかったし、柔らかくて食べやすかった

  • 投稿日: 2022/11/19 22:18
  • ニックネーム: 投稿者
  • 4
    • 購入者
やっぱり鰻が一番!

老齢の夫婦二人には、やはりウナギが一番です。柔らかく、味わい深い旨味がとてもいいです!

  • 投稿日: 2022/11/16 14:46
  • ニックネーム: 投稿者
  • 5
    • 購入者
とても大きく美味しいうなぎでした。

早速送っていただき、大きくて、おいしいうなぎでした。

  • 投稿日: 2022/08/29 12:37
  • ニックネーム: よしまま
  • 4
    • 購入者
土用の丑の日用に

購入後、発送も早く 土用の丑の日にいただきました。美味しかったです。臭みや骨は無かったです。
無頭なのも良かったです。フライパンで焼くのと、グリルで焼くのを比べました。グリル焼きが美味しかったです。

  • 投稿日: 2022/08/26 23:33
  • ニックネーム: ポチ
  • 5
    • 購入者

父の日用に購入しましたが、「こんなに美味しいうなぎは食べたことない」と言って喜んでもらえました。
ありがとうございます。
うな重にしてもよし、一口大にしてぶっかけうどんにのせてもよし、炊き込みご飯にしてもよし、万能。
しそ、みょうが、生姜、ネギ、好みで薬味を工夫すると また一味違いますが、そのままで充分美味しかったそうです。
スーパーでこの価格で、なかなかこうしたものは手に入りません

  • 5
    • 購入者
ふんわり!

ふんわりでとてもおいしかったです。
ポイントアップがあったので、とてもおトクに購入させて頂きました。
冷凍室から出して湯煎後、トースターで焼きました。

  • 投稿日: 2022/08/24 00:54
  • ニックネーム: はな
  • 4
    • 購入者
国産品は、美味しいです!

 国産の品は、身が引き締まって!美味しいです。身がもう少し大きいとうれしい。

  • 投稿日: 2022/08/21 08:14
  • ニックネーム: 投稿者
  • 1
    • 購入者
うなぎ蒲焼き 鹿児島県産

焼き6回の製造工程を経たとは思えぬ、見た目からして眉唾ものの焼き目のない白っぽい背開きの鰻が届きました。 日本酒で蒸しても生臭さが残り、箸を跳ね返す弾力と身も皮もねちねちとゴムを噛んでいるような食感で、ビックリするほど不味かったです。 私は食べ物を粗末にしない主義ですが、これは食べられませんでした。 鰻の個体差があるにしろ、あまりにもひどい蒲焼きだと思います。

  • 投稿日: 2022/07/30 21:46
  • ニックネーム: びいどろ
  • 1
    • 購入者
美味しかったです。しかし、、

土用の丑の日で家族でいただきました。身も厚く楽しみに皆で美味しくいただいたのですが、とにかく骨が多くて半分残してしまいました。今まで食べてきた中では最も骨が多くて残念でした。

  • 投稿日: 2022/07/23 21:17
  • ニックネーム: 投稿者
  • 5
    • 購入者
美味しかったです。

到着も早く、ポイント還元もありお得に買えました。
鰻は大きめで、ふんわりやわらかく、美味しかったです。

  • 投稿日: 2022/07/16 16:04
  • ニックネーム: はな

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