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ドルチェ（江別製粉） / 250g【 富澤商店 公式 】
販売価格
289
円 （税込）
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- 商品情報
- レビュー
25kg クラフト紙袋入
蛋白9.3±0.5％
灰分0.34±0.03％
北海道産小麦100％
使用。
菓子類全般に使えます。
菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。
また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。
スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■原料原産地名：北海道
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から2.5kg、1kg、250g：180日、25kg：8ヶ月
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（2.5kg、1kg）￥n* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。（250g）
■成分表示：(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質9.30 g 脂質1.00 g 炭水化物76.10 g ナトリウム2.00 mg
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
蛋白9.3±0.5％
灰分0.34±0.03％
北海道産小麦100％
使用。
菓子類全般に使えます。
菓子のぱさつきを抑え、しっとりした口当たりが続きます。
また副材料を引き立てる小麦の風味が生きた粉です。
スポンジやカステラ、ドラ焼きなどのソフト生地はしっとりとした食感に、クッキーなどの焼き菓子はサクサクとした食感に仕上がります。
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦
■原料原産地名：北海道
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から2.5kg、1kg、250g：180日、25kg：8ヶ月
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。（2.5kg、1kg）￥n* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。（250g）
■成分表示：(100gあたり) エネルギー368.00 kcal たんぱく質9.30 g 脂質1.00 g 炭水化物76.10 g ナトリウム2.00 mg
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4