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鳥取「山陰大松」氷温熟成 煮魚･焼き魚セット※北海道・沖縄・離島 お届け不可
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氷温熟成で仕上げる煮魚焼き魚のセット 簡単調理でお召し上がりいただけます。氷温熟成とは、山陰で生まれた製法で、0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で素材の旨みを引き出す製法です。
【数量・内容】金目鯛と黄金生姜の煮付け（約100g）･のどぐろの煮付け（約85g）･ブリの照り焼き（約90g）･紅鮭塩焼き（約60g）･さばの味噌煮（約90g）×各2
【賞味期間】出荷日より冷凍保存で約60日
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