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関孫六 金寿 本鋼和包丁出刃165mm 000AK5217 【プラザセレクト】

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高純度の鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した、本格派和包丁。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。

●本体サイズ(cm):約30.7×約5.8×約2.25
●重量:約305g
●材質:刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)

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