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純国産クセがなく上品でさっぱりしたアカシアはちみつ便利なポリ容器 280g 非加熱蜂蜜国産天然100% 生はちみつピュアハニー調理やお菓子に紅茶等の飲み物にもピッタリ蜂の音

販売店：おんせん県おおいたオンラインショップ

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レビュー

加熱濃縮を一切しない国産ハチミツ

■国産アカシアはちみつ

「はちみつの女王」と称されるほど、はちみつの中では定番の種類で、日本人向けのはちみつとして人気があります。他のはちみつに比べて独特のクセがなく、上品でさっぱりしたやさしい甘さの国産アカシアはちみつです。
色味も淡く、香りも優しいので、料理に加えた際に素材の味を壊すことなくコクと旨味をプラスしてくれます。パンやシリアルはもちろん、お菓子やお料理にも使える万能なはちみつです。チーズと合わせるだけでおつまみにも大変身！
また、アカシアはちみつは、ブドウ糖よりも果糖の割合が多いため、結晶化しづらいという特徴もあります。

■蜂の音のこだわり

採蜜は早朝しか行っていません。それは日が昇り外勤蜂たちが活動し始めると水分の多い花蜜が混ざる可能性があるためです。早朝に採蜜を行うことにより水分の多いはちみつが混ざらずに採蜜できます。また、みつばち達が一生をかけ採ってくるはちみつはスプーン一杯です。その貴重なはちみつに水あめなど余計なものは一切加えません。みつばち達の一生をかけた努力の結晶を私たちの都合で採蜜し品質を落としてはいけないと思っているからです。
本来豊かな自然の中で健康に育ったミツバチから採れた蜜は、一番おいしい時期(糖度が約78度以上)になるまで巣内で完熟させます。ゆっくりと熟成されたはちみつは国産天然100％の味です。そのため蜂の音では、蜜本来が持つ栄養素やミネラルを損なわないようにと、水分を飛ばすための加熱処理は行わず、できるだけそのままの状態でお届けすることを心がけています。
花の香りも一緒に漂う、芳しくまろやかな甘みとコクのある、ピュアな本物のはちみつをお楽しみ下さい。
※残留農薬検査済み

商品名	国産アカシアはちみつ
名称	蜂蜜
内容量	280g
商品コード	J4589540030532
賞味期限	パッケージに記載
保存方法	直射日光を避けて常温保存してください。
ご注意	□ 一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。 □ 白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎をしてお召し上がりください。
原材料名	はちみつ(国産※主に青森県・北海道)
メーカー	株式会社蜂の音大分県速見郡日出町大字豊岡884
区分	食品

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