TKG PRO(プロ) エコクリーン 抗菌カラー包丁 牛刀 グリーン 24cm 両刃 AEK4812
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TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー包丁
これからの衛生管理の決定版!
ハンドルのカラーは4色あり、肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。
刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の包丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、大変衛生的です。
カラー:グリーン
サイズ/タイプ:24cm
両刃
全長(mm):374
質量(g):210
背厚(mm):2.5
材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル/18-8ステンレス抗菌焼付塗装
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■関連事項
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