グルメ 北海道 お取り寄せ 珍味 鮑肝 醤油麹漬 4個セット お酒の肴

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【食材の旨みを引き出す醤油麹漬お酒の肴や熱々のご飯のお供にどうぞ!】エゾアワビの肝(北海道桧山産)を自家製醤油麹で漬けた一品です。麹菌は食品に含まれているでんぷんをブドウ糖にたんぱく質をアミノ酸へ変化させてくれるので食材の旨み引き出してくれます。そして醤油の味がより複雑な風味を醸し出してくれます。
【名称】魚介・加工品
【数量・内容】50g×4
【賞味期間】90日
【原材料】エゾアワビ(北海道桧山産)、醤油(小麦・大豆)、米麹、塩
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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