おうちで焼きたてのパンが食べられる、おうちベーカリー
自分好みの材料、発酵時間、焼き加減でオリジナルパンを作る…。美味しくできた時の喜び、うまくいかなかった時のちょっぴり悔しい気持ち、どちらも手づくりの良さであり、楽しさですよね。しかし、手づくりパンが美味しいとわかっていても、手間暇を考えるとなかなか作るのが億劫になって、結局お店で買ってすましている方も多いのではないでしょうか？
ところがホームベーカリーを使えば、材料を入れるだけで簡単においしいパンが作れるんです！それどころか、パン以外にもうどんやパスタを作れたり、温度管理が難しいチーズまでも作れる機種もあるのをご存知でしたか？
そこで今回、ホームベーカリーの魅力について紹介していきたいと思います。
多種多様にホームベーカリーはありますが、乳製品も作れることで特に人気なのが「siroca（シロカ）ホームベーカリー」。さらに美味しく、からだにやさしいNewメニューも搭載してリニューアルしたそうですので、その詳細をご紹介いたします。
焼き立てパンが自宅で食べられる幸せ。自分で作るから材料だって安心
siroca（シロカ）が、最初のホームベーカリーを誕生させてから一貫してこだわってきた「味」。それは、毎日食べても飽きがこない、ベーシックで、素朴な味わいの食パン。その食パンを手間暇かけずに材料をセットしてボタンを押すだけで、焼き立てのパンがおうちで食べられる幸せを味わっていただけるのが、siroca（シロカ）のホームベーカリー。今回のリニューアルでは、さらに進化して皮の硬さが選べるようになり、リクエストの多かったフランスパン風食パンも復活しました。
温度管理の難しいチーズも、 siroca（シロカ）ホームベーカリーなら簡単♪
siroca（シロカ）ホームベーカリーで作れる乳製品といえば、ヨーグルト、バター、そしていよいよチーズが仲間入り。できあがったチーズはそのまま食べてよし、甘めにしてスイーツにしてよしとアレンジも自在。乳製品好きにはたまらない、メニューも搭載されました。
天然素材でヘルシーに♪天然酵母コース、ライ麦パンコースも仲間入り
ついに、siroca（シロカ）に天然酵母コースが仲間入り。天然酵母ならではのふんわり甘い香りと風味、もっちりとした食感。天然酵母の生種おこしから、天然酵母を使った食パンづくり、アレンジパンづくりと、さまざまな天然酵母パンが楽しめます。 また、全粒粉パンに加え、健康志向のライ麦パンコースも新搭載。食物繊維たっぷりで、ほどよい酸味が美味しさを引き立てるライ麦パン。ちょっと食べにくいライ麦パンも、そのまま食べてもおいしいレシピになっています。サンドイッチなど他の食材との相性も抜群なので、アレンジするとさらに美味しく召し上がれます。
風味豊かな手づくり蕎麦がおうちで簡単
うどん生地、生パスタ生地に加え、風味豊かな打ち立てのお蕎麦がおうちで簡単に楽しめる、そば生地コースも新たに搭載。 夏はざるそばとして、冬はかけそばで、一年中楽しめるそば生地コースです。
かたさが選べる、食パン2コース搭載
みみの硬さの好みは人それぞれ。しっかり固めが香ばしくて好きという人もいれば、ふんわりやわらかめが好きと言う人もいます。そこで、今まで選べた焼き色にプラスして硬さも選べるようになりました。ホームベーカリーの食パンは、みみがかために焼き上がるのが特徴ですが、その中でもできるだけふんわりとした食感でお楽しみ頂ける「みみやわらかめ」と、香ばしいサクサクのみみがたまらない「みみかため」、お好みに合わせて作れるようになったので、より一層食パンがおいしく感じられるようになりました。
もっとおいしいレシピつき
食パンやアレンジパン、パスタまでさまざまなレシピを掲載したオリジナルの「もっとおいしいレシピ」が付属されているので、バラエティに富んだ料理が作れます。
マナーモード搭載
マナーモード搭載で、操作音や焼き上がりブサー、具入れのブザーも消すことができます。夜セットする時や小さなお子様がいるご家庭でも安心して使えますね。
タイマー最大13時間
食べたい時間に焼き上げる事ができるタイマー機能付いています。例えば夜10時にセットする際、朝7時に焼き上げたい時は“9:00”にセットすればOK。焼き上がりまでの時間でセットできます。
買ってきたパンなどは、食品添加物や保存料などが心配という方でも、おうちで作れるなら材料も全て見えて安心ですよね。そのうえ、ボタンひとつで、おいしいパンが作れます。また、siroca（シロカ）ホームベーカリーのように、チーズやお蕎麦などが作れる機種もありますので、手作り料理の幅を広げることも可能です。
ホームベーカリーを賢く利用して、安心で美味しい物を自宅で食べられる幸せをたっぷり堪能しましょう。