SHARP [在庫限り]シャープ オーブンレンジ ウォーターオーブン ヘルシオ 30L 2段調理 AIoT対応 無線LAN接続対応 ホワイト AX-HA20-W
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COCORO KITCHEN対応、スタンダードモデル
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水で焼く（ウォーターヒート技術）
ヘルシオだけの「水で焼く」とは・・・
「水」を使って焼くと聞くと、不思議に感じるかもしれません。しかし、この「水」が実は高火力を生み出すのです。水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした「過熱水蒸気」は、食品に大量の熱を伝えることができます。その熱量は一般のオーブン加熱の約8倍※1。ウォーターオーブン ヘルシオは、このメカニズムを利用して調理します。
※1オーブン230℃調理時の1m3あたりの熱量と比較した場合。過熱水蒸気：［比熱（液体）×温度差（20℃→100℃）＋蒸発熱＋比熱（気体）×温度差（100℃→230℃）］×密度＝298kcal/m3。オーブン加熱：比熱（気体）×温度差（20℃→230℃）×密度＝35kcal/m3
【ヘルシオの「ウォーターヒート技術」はプロの現場で使われるオーブンと同じ仕組み】
過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。熱を効率よく伝え、焼く能力が高いことから、業務用厨房機器など、幅広い分野で使われています。シャープは、この業務用で使われる加熱技術を、小さな家庭用オーブンへの搭載に初めて成功。水のチカラ（過熱水蒸気）を熱源とし、最初から最後まで水で焼くことができる「ウォーターオーブン ヘルシオ」が誕生しました。
「水」を使って焼くと聞くと、不思議に感じるかもしれません。しかし、この「水」が実は高火力を生み出すのです。水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした「過熱水蒸気」は、食品に大量の熱を伝えることができます。その熱量は一般のオーブン加熱の約8倍※1。ウォーターオーブン ヘルシオは、このメカニズムを利用して調理します。
※1オーブン230℃調理時の1m3あたりの熱量と比較した場合。過熱水蒸気：［比熱（液体）×温度差（20℃→100℃）＋蒸発熱＋比熱（気体）×温度差（100℃→230℃）］×密度＝298kcal/m3。オーブン加熱：比熱（気体）×温度差（20℃→230℃）×密度＝35kcal/m3
【ヘルシオの「ウォーターヒート技術」はプロの現場で使われるオーブンと同じ仕組み】
過熱水蒸気とは、100℃を超える温度に加熱された水蒸気のこと。熱を効率よく伝え、焼く能力が高いことから、業務用厨房機器など、幅広い分野で使われています。シャープは、この業務用で使われる加熱技術を、小さな家庭用オーブンへの搭載に初めて成功。水のチカラ（過熱水蒸気）を熱源とし、最初から最後まで水で焼くことができる「ウォーターオーブン ヘルシオ」が誕生しました。
角皿にのせて、キーを押すだけ、まかせて調理
食材の温度も気にせず、好みの食材・分量をのせても、ぜ~んぶちょうどいい仕上がり
冷凍※1・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも※、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。
※食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。
冷凍※1・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも※、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。
※食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。
無線LAN機能
【AI（人工知能）でもっと便利に、COCORO KITCHEN対応】
COCORO KITCHENは、AI（人工知能）とIoT（モノのインターネット化）を組み合わせ、あらゆるものをクラウドの人工知能とつなぎ、人に寄り添う存在に変えていくビジョン「AloT」＊に基づくキッチンサービスです。
＊「AIoT」はシャープ株式会社の登録商標です。
COCORO KITCHEN
【無線LANに接続してアプリと繋げばメニューが増える、楽しさ広がる】
「COCORO HOME」アプリで「COCORO KITCHEN レシピサービス」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。 選んだメニューをヘルシオに送信できる※ので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。 また、送信したメニューは、「COCORO KITCHEN」キーを押すだけで、呼びだすことができるので操作もシンプルです。
※ご利用には専用のスマートフォンアプリ（無料）が必要です。
COCORO KITCHENは、AI（人工知能）とIoT（モノのインターネット化）を組み合わせ、あらゆるものをクラウドの人工知能とつなぎ、人に寄り添う存在に変えていくビジョン「AloT」＊に基づくキッチンサービスです。
＊「AIoT」はシャープ株式会社の登録商標です。
COCORO KITCHEN
【無線LANに接続してアプリと繋げばメニューが増える、楽しさ広がる】
「COCORO HOME」アプリで「COCORO KITCHEN レシピサービス」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。 選んだメニューをヘルシオに送信できる※ので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。 また、送信したメニューは、「COCORO KITCHEN」キーを押すだけで、呼びだすことができるので操作もシンプルです。
※ご利用には専用のスマートフォンアプリ（無料）が必要です。
【商品の仕様】
| カラー | ホワイト系 |
|---|---|
| 総庫内容量 | 30L（2段調理） |
| オーブン・グリル加熱方式 | 過熱水蒸気（ヘルシオエンジン）、2段熱風コンベクション |
| オーブン温度調節範囲 | 100~250・300℃※、スチーム発酵（35・40・45℃）・発酵（30・35・40・45℃） ※240℃、250℃、300℃での運転時間は約5分間です。その後自動的に230℃に切り換わります。 |
| レンジ出力 | 1000W※・600W・500W・200W相当 ※1000Wでの連続運転時間は最大3分です。 |
| 省エネ設計 | 省エネ基準達成、待機時消費電力ゼロ※、電源オートオフ機構※ ※無線LAN機能OFF、ドア閉状態でランプや表示部が消灯している場合。 |
| 掲載メニュー数（自動メニュー数） | 148（130） |
| 庫内有効寸法 | 幅395×奥行310×高さ225mm |
| 外形寸法 | 幅500×奥行435（485）×高さ390mm ※蒸気ダクト部含む。（ ）内はハンドルを含んだ数値。 ※左右・後ろピッタリ置き。天面より8cm以上あけてください。 |
| 質量 | 約24kg |
| 電源 | AC 100V（50Hz-60Hz共用） |
| 定格消費電力 | レンジ 1460W オーブン 1410W グリル 1410W |
| 搭載センサー | 赤外線・らくチン！（絶対湿度）・温度センサー |
| 年間消費電力量（50/60Hz） | 73.5kWh/年 レンジ機能 62.2kWh/年 オーブン機能 11.3kWh/年 待機時 0.0kWh/年※無線LAN機能OFF、ドア閉状態でランプや表示部が消灯している場合。 |
| 付属品 | ワイド角皿2枚（409×290mm） 調理網1枚 メニュー集 取扱説明書 |
