WMF フュージョンテック ミネラル ライスポット20cm ローズクォーツ W0519395290

【商品の特徴】

天然鉱石から生まれたミネラル素材を採用。豊かな味わいをつむぐ「フュージョンテック ミネラル」シリーズ。
ご飯をおいしく炊き上げる羽釜のような鍋「ライスポット」

丸みのある羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。
炊飯だけでなく、煮物・揚げ物・無水調理・鍋料理・パン作りなど様々な料理で活躍する、コンパクトな鍋です。

●熱の対流がしやすい丸みのある形状
羽釜のような形状で、水が対流してお米のおいしさを引き出し、ふっくらと炊き上げることができます。
また、鍋底面の角に丸みをつけることで、下から混ぜやすく、料理を余すことなくすくい取ることができます。
そのままテーブルにサーブできる、美しいデザイン性も兼ね備えています。
●遠赤外線効果でふっくら旨みが凝縮
「フュージョンテック」素材だから、遠赤外線効果で米一粒一粒に火が回り、じっくりと炊き上げることで旨みの凝縮したごはんを炊くことができます。
●コンパクトで軽量
最大白米を3合炊くことができる容量でありながら、重さはわずか1.68kg。
●炊飯だけでなく様々な料理にも対応
煮物、揚げ物、無水調理、鍋料理、パン作りなど、様々な料理に対応し、素材の美味しさを引き立てます。
また、底面が狭いので、少ない調味料でも食材に味が染みわたり、揚げ物も少なめの油で作れます。
●美しさだけでない、機能性へのこだわり
調理の様子が見える透明なガラス蓋を採用しており、火入れ具合を確認できたり、吹きこぼれを防止することに役立ちます。
また、鍋のフチは360°液だれしにくい加工で、レードルなしでもスープを注ぐことができるなど、毎日の料理を快適にする機能性も備えています。

＜天然鉱石から生まれたミネラル素材「フュージョンテック ミネラル」シリーズ＞
美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。
厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。
ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。
天然鉱石からインスピレーションを得た、高級感のあるカラーバリエーション。
様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くご愛用いただけます。
「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発された、鍋・フライパンシリーズです。

＜美味しくなる理由＞
●天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果
遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。
●熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる。
早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。
●密閉性が高く無水調理が可能
無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。
●調理の様子が見えるガラス蓋
強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。

＜使いやすさの理由＞
●こびりつきにくく滑らかな表面
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。
●扱いやすい軽さ
一般的な鋳物ホーロー鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。
●冷蔵庫での保存ができるミネラル素材
酸やアルカリの影響を受けないから冷蔵庫での保存が可能。
原料に天然素材を使用しているので、鍋に食材を入れたまま保存できるので便利です。
●とにかく丈夫。
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。
食器洗浄機もお使いいただけます。


【商品の仕様】

■満水容量：2.3L（※最適炊飯量：3合）

■耐熱・耐冷温度：本体：250℃、ガラス蓋：180℃、蓋つまみ：250℃

■素材：本体：底：ほうろう用鋼板、取っ手：蓋つまみ：ステンレス鋼、蓋：強化ガラス

■サイズ：幅265×奥行215×高さ155mm

■重量：1680g

■付属品：ガラス蓋

■原産国：ドイツ

■保証期間：10年(本体)

■使用上の注意：
※直火、、オーブン（本体のみ）、食器洗浄乾燥機使用可
※直火専用（IH使用不可）
※ガラス蓋はオーブン使用不可
※この商品は、【返品不可】です。
※この商品は配送日指定されても無効となり最短出荷となります。