「ふく太郎本部」 白子付きとらふぐセット（3人前） 【通常お届け】 魚 海産加工品 海産物 FK0025

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。

■内容量：とらふぐ刺身105g（27cm陶器皿）、とらふぐちり身（アラ入り）300g、とらふぐ皮40g、ふぐひれ3枚、ふくポン酢35g×3袋、もみじおろし16g、かぼす果汁2ml×4袋、塩5g、とらふぐ白子110g　※刺身皿のデザインが変更になる場合がございます。
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■賞味期間：冷凍30日
■製造加工：日本
■原料原産地：とらふぐ（国産、養殖）、ふぐ白子（国産、養殖）
■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆
■お届け：毎週火曜日までのお申込み分を翌週土・日曜日にお届けします。
■お召し上がり方：
【ふぐちり】鍋でお召上がり下さい。お好みで白菜や春菊等の野菜を入れてください。添付のポン酢で付けて（お好みでモミジオロシ）、お召上がり下さい。
【ふぐ刺身・ふぐ皮】解凍後刺身として、お召上がり下さい。添付のポン酢又は、カボス果汁に食塩を入れてお召上がり下さい。
【ふぐひれ】加熱（炙ってから）ひれ酒としてお楽しみ下さい。
【白子】ちり鍋と一緒に食べる、焼いて食べる、白子酒にするなどしてお楽しみください。
※鍋用ふぐ、ふぐひれ、とらふぐ白子は必ず加熱してお召し上がりください。

※写真は調理例・盛り付け例になります。

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明

ふぐ専門業者「ふく太郎本部」では、一年中、美味しいふぐを提供。
アジやサバ、オキアミなどを与えながら自然に近い状態で育て、本物の味にこだわっています。
透けるほど薄く開いた刺身はぷりぷりの食感。
濃厚なだしが楽しめるふぐ鍋も堪能できます。

【冷凍方法】
刺身を引き立ての美味しさで保てるよう、－196℃の液体窒素による超瞬間冷凍法を採用。
食材の細胞を壊すことなく冷凍しています。解凍時にドリップと呼ばれる水分が出ないため、旨みはそのまま残ります。　

商品画像の説明