ロータリ タレント ブリュット N.V. DOCトレント （イタリア・スパークリングワイン）
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【イタリア瓶内二次醗酵のブランドとして第3位の規模を誇る大型プレミアム・ブランド。ワイナリー設立は1977年で、北イタリアのアルプス山麓の丘陵地帯トレンティーノに所在。瓶内二次醗酵ワイン「トレントDOC」を専門に生産しています。経営形態は、生産者協同組合で2,600haという広大なブドウ畑を所有し、100％自社畑生産で年間生産量約300万本を製造しています。原料ブドウから徹底した品質管理を行い、栽培から出荷に至るまで自社スタッフで丁寧な作業が行われています。 その行き届いた品質と群を抜いた“スーパー・コスト・パフォーマンス”でアメリカや北欧ではシェアNO.1を獲得し大ブレイク中。
【「100％自社畑！買いブドウ、買いワイン無し」「 プレミアム・瓶内二次発酵ブランドのプロデュース！収穫は全て手摘み」ロータリはこの2つのコンセプトをもとに、イタリアン・ブランドとして究極のコスト・パフォーマンス ワインを現実のものとしています。
大規模生産ですが、原料ブドウとベース・ワインは全て自社生産で行い、他からの購入は一切ありません。このため、毎年リーズナブルで安定した価格と生産量を市場へ提供しています。また、瓶内二次醗酵製法は、一般のワインとは違い、実際に出荷となるまでには長い年月を要します。トレントDOCの規定では、最低瓶内熟成期間は15ヶ月ですが、ロータリでは最短で24ヶ月とし、より高い品質を目指すため規定より長く熟成期間を設けています。
【北欧やアメリカで大ブレイク中の北イタリア、トレンティーノのプレミアム瓶内二次発酵ブランド「ロータリ」。コンセプトは毎日飲める瓶内二次発酵ワイン。シャンパーニュを初めとするスパークリングワインがお好きな方には、この目を疑うような“スーパーコストパフォーマンス”を是非体験し、お確かめ頂きたい逸品です。果実味と複雑味の豊かな風味を持ったロータリ・ブランドは、飲み手の満足度を一番に考えて造られたワインです。アルプス山脈を背後に、北イタリア最大級の生産協同組合が、原料ブドウから出荷に至るまで100％完全自社生産で丁寧に製造。行き届いた品質は、正真正銘イタリアのトップ・ブランドであり、現在57カ国でシェア拡大中です。是非お試しください！
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■ぶどう品種：シャルドネ100％ イタリア高級シャンパン方式！（メトッド クラシコ）シャンパーニュファン大注目！ヴェロネッリ誌やガンベロ・ロッソ誌も大注目！今や北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！ この本格スプマンテ！の葡萄畑は、イタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！しかもこのスタンダードのブリュットでさえ手摘み100％、完全自社畑産100％のブラン・ド・ブラン（シャルドネ100％）！しかもDOCで定められた厳しい品質基準に基づき、メトッド・クラシコ(24ヶ月瓶内熟成)シャンパン方式で造られます！ へーゼルナッツや焼きたてパンや青リンゴや洋梨の香り！クリーミーな泡で程よい酸味の究極メトッド・クラシコ！究極辛口ブリュットが少量入荷！ |
