日本茶 お茶 茶葉 巣鴨参拝茶100g×12袋セット 深蒸し掛川茶 葉酸 緑茶 豊島の名品50選 国産 煎茶 茶葉 日本茶 ギフト お歳暮 御歳暮 2024 プチギフト お茶 内祝い プレゼント 還暦祝い 男性 女性 父 贈り物 香典返し お土産 おみやげ お祝い 誕生日 祖父 祖父

掛川茶の主流は深蒸茶。普通の煎茶よりも上記で蒸す時間を長くすることで濃厚で深い味わいになります。一般的なお茶よりも茶葉が穂細かく、粉も多いため、カテキン、テアニン、ビタミンＣ、食物繊維、ミネラルなどの成分をより多く飲むことができます。
一見粉っぽく、抹茶をまぶしている様に見えますが、深蒸しをすることで お茶成分が分解され懸濁し,栄養をたっぷり含んだ成分を丸ごと飲むことができるため、 健康の秘訣となります。 山年園の深蒸し掛川茶は、普段に飲まれるお茶として、茎、芽先、粉を抜いていない状態の荒仕上げのまま、火入れ乾燥したものです。

お湯の温度も気にせず、沸騰したてのお湯で入れても大丈夫。 だれが入れてもおいしく飲める普段使いに一番おいしいお茶 まろやかな甘みと、香ばしさの効いた強火仕上げの荒茶です。 下に沈み加減の細かい葉っぱも一緒に飲むことが大切です。 生産家にも「普段使いで、熱いお湯をザバッと入れてドンと出した時」が一番美味しいお茶を作ろうと言っております。 ざっくばらんに、渋み、苦味、甘み、香りの全てが凝縮した、掛川の深蒸茶をお楽しみください。

実店舗では圧倒的に1番人気のお茶です。 豊島区民が選んだ「豊島の名品50選」に選ばれております。 この味でこの価格のお茶は参拝茶だけとお客様によく言われます。
さらにテレビなどメディアでも取り上げられております。
産地契約工場の「山啓製茶」が 東京都の品評会で農林水産大臣賞（２００６年度）を受賞しました。 毎年全国から多くの優良茶の出品があり、激戦と言われる品評会です。