★新橋玉木屋 白佃煮詰合せAS-20

発売日:2022/03/30

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お出汁でさっと炊いたやわらかな「白佃煮」は、玉木屋の佃煮の中でもうす味で塩分控えめに仕上げた、新しい佃煮です。お子様からご高齢の方まで、どなたでもお召し上がりやすい、まろやかで風味豊かなお味つけとなっております。素材の風味を生かした新しい佃煮をぜひご賞味ください。6種類の詰合せ(あさり、あみ、細切昆布、かつお角煮、味道楽、きゃらぶき)

『新橋玉木屋』

新橋玉木屋の歴史は江戸時代、天明二年(1782年)に始まります。この年、越後の国 通称・玉木村の七兵衛が江戸片側町(現在の新橋一丁目)に小さな店を構え、 郷里の名にちなんで玉木屋と屋号を称しました。当初は家伝の「座禅豆」で知られていましたが、時代が進み、三代目七兵衛のとき佃島の漁民が小魚を煮て売っていたことに着想し、 独特の風味を添えた「つくだ煮」を創りあげたのです。「つくだ煮」は「座禅豆」とともに、当時最も華やかに開花していた江戸文化の中で 粋な通人たちの好みに合い、 それまでにもまして新橋玉木屋の名は江戸八百八町の隅々にまで広まっていきました。そして時代は明治、大正、昭和と続き平成へ。 めまぐるしい移り変わりのなかで、新橋玉木屋は創業以来ずっと同じ場所に店を構えています。



詰合せ内容あさり、あみ、細切昆布、かつお角煮、味道楽、きゃらぶき
内容量180g
サイズ箱サイズ:約23.3×14.6×3.8cm
賞味期限90日
アレルギーアレルギー特定原材料7品目のうち【小麦】を含みます。
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