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【ざびえる本舗】大分銘菓詰合せ(24個入)
発売日:2024/03/08
販売価格
2,559
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大分の代表銘菓の「ざびえる」と「瑠異沙」の詰合せ
【ざびえる】
天文20年(1551年)豊後の国を訪れたフランシスコ・ザビエルは、大友宗麟の庇護を受け、神の教えを広めると共に、小学校や大病院を次々に建て、府内の街(現在の大分市)に、南蛮文化の花を咲かせました。その功績を讃えて、和洋折衷の菓子・南蛮菓「ざびえる」が誕生しました。
バター風味豊かな洋風の皮と、精選された純和風の白餡と、ラム酒に漬けたレーズンを刻みこんだ2種類の餡があり、皮はビスケット生地でくるんだ和洋折衷の焼菓子です。箱は黒を基調としたビロード風の植毛箱を使用し、ギフトとしてもお土産としても使われています。50年以上愛され続ける大分の代表銘菓です。
【瑠異沙】
大分県佐伯市宇目に眠る切支丹少女の面影を偲ぶ銘菓「瑠異沙」。
バイオレットリキュールで香り付けしたすみれ色の餡を、ミルクとバター風味のカステラ生地でくるみ、アルミホイルに包んで焼き上げました。
口の中に広がる淡いすみれの香りと、やさしい口当たりは、女性にとても人気です。
≪手提げ袋をお付けしています!≫
大分土産はもちろん、お呼ばれの手土産などにもお使いいただけるよう、お手持ち用の手提げ袋をお付けしています。
『ざびえる本舗』
1962年(昭和37年)に大分県大分市の菓子屋「長久堂」として「ざびえる」を販売開始。「ざびえる」は長い間大分県を代表する銘菓として親しまれてきました。一時は店頭から姿を消したものの、地元の方々の強い願いのもと21年に復活。現在では、「株式会社ざびえる本舗」として、「ざびえる」の他、「瑠異沙」「豊のたちばな」「月さらさ」など、大分を代表するお菓子を心を込めて作り続けています。
内容量 | 24個入 【ざびえる】金(ラム酒漬刻みレーズン)6個、銀(白餡)6個 【瑠異沙】12個 |
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サイズ | 箱サイズ:24.5×26×6.5cm |
賞味期間 | 常温30日 |
原産地 | 大分 |
成分/素材 | 【ざびえる】白餡、糖類(砂糖、麦芽糖)、小麦粉、還元水飴、マーガリン(乳、大豆含む)、鶏卵、ラム酒漬刻みレーズン、ショートニング、寒天、トレハロース、香料【瑠異沙】白餡(国内製造)、糖類(上白糖、グラニュー糖)、小麦粉、鶏卵、ショートニング、還元水飴、マーガリン、リキュール、寒天/甘味料(トレハロース)酒類、香料、酸味料、着色料(カルミン酸、クチナシ・赤2・青1)、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) |
付属品 | 手提げ袋付き |
アレルギー | 特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目の内、【小麦】【乳】【卵】【大豆】を含みます。 |
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