★もりもと　五三かすていら

ふわーっと広がる卵の香り。甘さやさしくザラメ生地は香ばしく。そして口どけはしっとり。厳選された卵を使い、カステラ職人がじっくり時間をかけて、匠の技を駆使した、きめ細やかな「かすていら」。

ふんわり食感と、しっとり口溶け。たまごの香りがふわっと広がる、こだわりのカステラは、甘さはやさしく、ザラメ生地は香ばしく。きめ細やかな生地は、窯で本焼きする前に、手作業で気泡の大きさを整える「泡きり」という繊細な製法によるもの。職人の「技」と「想い」が詰まったカステラは、一度食べると、もう一切れ食べたくなるほどの味わいです。

『もりもと』

バラエティ豊かな和洋菓子を北海道産素材と向き合いながら職人がこだわってつくっています。

【内容量】
　1本（10切れ）
【サイズ】
　箱サイズ：275×75×55mm
【重量】
　530g
【賞味期間】
　製造日より30日
【原産地】
　北海道
【成分／素材】
　卵（北海道産）、砂糖、小麦粉、水あめ／クロレラエキス、（一部に小麦・卵を含む）
【アレルギー】
　アレルギー特定原材料7品目のうち【卵】【小麦】を含みます。

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