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米沢牛黄木 米沢牛ヒレ・サーロインステーキセット

発売日:2024/07/31

販売価格
16,200
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“ステーキの王様”サーロインと人気のヒレをセットでお届け

山形県のブランド和牛である米沢牛は、飼育方法や肉質などの厳しい基準があり、全国の中でも品質が非常に高いと言われています。そんなブランド和牛を「米沢牛黄木」の目利きが厳選。最高級の人気部位2種をステーキセットでご用意しました。一頭の中でもとれる量が少なく絹のようなやわらかさで人気の高いヒレ肉、牛肉の最高部位と呼ばれきめが細かくコクのある味わいのサーロイン。くちどけ滑らかで旨味が強く、香りが良い米沢牛らしさをお楽しみいただけます。
おいしくお召し上がりいただくポイントは、塩コショウを事前になじませて焼くこと。その時にガーリックパウダーを混ぜるか、ニンニクスライスを焼くと風味がいっそう引き立ちます。
ご自宅での特別なディナーや贈り物として最適です。美味しいステーキの調理法も同封されているので、初めての方でも手軽に本格的なステーキをお召し上がりください。

『米沢牛黄木』

地元米沢で約90年、最高の米沢牛をお届けすることを目指し、皆様に愛され続けてきました。これからも皆様のご期待を裏切ること無く、最高の品質・美味しさを求め、黄木は成長していきます。



内容量米沢牛サーロイン2枚(240g)、米沢牛ヒレ2枚(240g)、計480g
箱サイズ18.5×24.0×7.5cm
賞味期間冷凍30日
原産地山形県
成分/素材牛肉
アレルギー特定原材料および特定原材料に準ずるもの28品目の内、【牛肉】を含みます。
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※盛付例・調理例などの写真はイメージです。器や小物類は商品に含まれません。
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※この商品は、『冷凍』にて配送します。
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