いのちをはぐくむ農と食 /小泉武夫
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≪商品情報≫
著者名：小泉武夫
出版社名：岩波書店
発行年月：2008年06月
判型：新書
ISBN：9784005005963
≪内容情報≫
１年間の新たな農業後継者数が５０００を割り、自給率も４０％を割った。食品の安全も危うい。そんな日本の農と食に未来はあるのか。各地で活性化策をアドバイスする著者が、再生へのカギを握る取り組みを紹介する。
著者名：小泉武夫
出版社名：岩波書店
発行年月：2008年06月
判型：新書
ISBN：9784005005963
≪内容情報≫
１年間の新たな農業後継者数が５０００を割り、自給率も４０％を割った。食品の安全も危うい。そんな日本の農と食に未来はあるのか。各地で活性化策をアドバイスする著者が、再生へのカギを握る取り組みを紹介する。
