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銀座の板前が教える酒の肴コツのコツ /下田徹
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- 商品情報
- レビュー
≪商品情報≫
著者名：下田徹
出版社名：祥伝社
発行年月：2011年12月
判型：新書
ISBN：9784396112592
≪内容情報≫
デパ地下、スーパー、コンビニで材料を仕入れ、自宅の台所で素材にひと手間かけるだけで簡単にできる料理のレシピを、銀座の一流板前が伝授。充実した自由時間を演出してくれる、男の一品が満載。
著者名：下田徹
出版社名：祥伝社
発行年月：2011年12月
判型：新書
ISBN：9784396112592
≪内容情報≫
デパ地下、スーパー、コンビニで材料を仕入れ、自宅の台所で素材にひと手間かけるだけで簡単にできる料理のレシピを、銀座の一流板前が伝授。充実した自由時間を演出してくれる、男の一品が満載。