東京五つ星の中国料理 /岸朝子
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≪商品情報≫
著者名：岸朝子
出版社名：東京書籍
発行年月：2009年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784487803392
≪内容情報≫
東京を代表する福臨門，全聚徳，銀座楼蘭，赤坂離宮，横浜中華街を代表する聘珍楼，萬珍樓，招福門など，素材と伝統の技が冴える中国料理の老舗，名店を岸朝子が厳選。いまだかつてなき中国料理店ガイドブック。
著者名：岸朝子
出版社名：東京書籍
発行年月：2009年12月
判型：Ａ５
ISBN：9784487803392
≪内容情報≫
東京を代表する福臨門，全聚徳，銀座楼蘭，赤坂離宮，横浜中華街を代表する聘珍楼，萬珍樓，招福門など，素材と伝統の技が冴える中国料理の老舗，名店を岸朝子が厳選。いまだかつてなき中国料理店ガイドブック。
