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地域産業の発展と主体形成 食と農、資源を活かす /北川太一
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≪商品情報≫
著者名:北川太一
出版社名:放送大学教育振興会
発行年月:2020年03月
判型:A5
ISBN:9784595141348
≪内容情報≫
本書では、「地域産業」を農業、食料産業、6次産業や農商工連携も含めた食農に関わる関連産業(アグリビジネス)を中心に想定し、地域のさまざまなステークホルダー(自治体行政、地元企業、協同組合やNPOなどの非営利協同組織、起業・活動グループ、地域住民や交流者など)による主体形成と地域経営(地域マネジメント)のあり方について、理論(基本となる概念、考え方)と実践(ケース)の両面からアプローチする。
著者名:北川太一
出版社名:放送大学教育振興会
発行年月:2020年03月
判型:A5
ISBN:9784595141348
≪内容情報≫
本書では、「地域産業」を農業、食料産業、6次産業や農商工連携も含めた食農に関わる関連産業(アグリビジネス)を中心に想定し、地域のさまざまなステークホルダー(自治体行政、地元企業、協同組合やNPOなどの非営利協同組織、起業・活動グループ、地域住民や交流者など)による主体形成と地域経営(地域マネジメント)のあり方について、理論(基本となる概念、考え方)と実践(ケース)の両面からアプローチする。