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楽しくわかる栄養学 /中村丁次

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≪商品情報≫

著者名:中村丁次
出版社名:羊土社
発行年月:2020年03月
判型:B5
ISBN:9784758108997


≪内容情報≫

「どうしてバランスのよい食事が大切なのか」「そもそも栄養とは何か」という栄養学の基本から,栄養アセスメント,経腸栄養など医療の現場で役立つ知識まで学べます.栄養の世界を知る第一歩として最適の教科書

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