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作って楽しむさ・し・す料理 /信濃毎日新聞社 横山タカ子
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- 商品情報
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≪商品情報≫
著者名:信濃毎日新聞社、横山タカ子
出版社名:信濃毎日新聞社
発行年月:2011年06月
判型:A5
ISBN:9784784071685
≪内容情報≫
梅をさ=砂糖・し=塩・す=酢に漬けるだけで、簡単に作れるさしす梅干し&梅風味万能酢。これを使ったオリジナル料理を多数紹介。肉・魚料理から和え物、マリネ、炊き込みご飯、めん、スイーツまで満載。
著者名:信濃毎日新聞社、横山タカ子
出版社名:信濃毎日新聞社
発行年月:2011年06月
判型:A5
ISBN:9784784071685
≪内容情報≫
梅をさ=砂糖・し=塩・す=酢に漬けるだけで、簡単に作れるさしす梅干し&梅風味万能酢。これを使ったオリジナル料理を多数紹介。肉・魚料理から和え物、マリネ、炊き込みご飯、めん、スイーツまで満載。