モルトパウダー / 1kg【 富澤商店 公式 】

この商品は業務用です
小麦粉1kgに対し0.2～1gが目安です。
粉に直接混ぜてお使い下さい。
焼色などが良くなります。


■名称：モルトパウダー
■原材料名：麦芽粉末(麦芽(ドイツ産))
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー389 kcal たんぱく質9.0 g 脂質3.8 g 炭水化物79.8 g 食塩相当量0.02 g
■ご利用方法：小麦粉1kgに対し0.2～1gが目安です。粉に直接混ぜてお使い下さい。
■販売者：株式会社 富澤商店　東京都千代田区有楽町1-9-4