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ライスペーパー 16cm / 250g【 富澤商店 公式 】

販売価格
469
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約30枚入です。
生春巻や揚げ春巻などに。


■名称:ベトナムライスペーパー
■商品寸法(WXDXH):180×220×H32mm
■原材料名:タピオカでん粉、米(ベトナム産)、食塩
■原産国名:ベトナム
■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温で保存してください。
■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1080日
■成分表示:(100gあたり) エネルギー332 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.1 g 炭水化物82.7 g 食塩相当量1.9 g
■注意事項:* 開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
* 使用原料に伴うアレルギー体質の方はご遠慮下さい。
■ご利用方法:<調理例>
・生春巻き
<材料>
(皮)ライスペーパー
(具材)大葉、ビーフン、ニラ、白髪ねぎ、きゅうり、ささみ、エビなどお好みで適量
[1] ライスペーパーを戻す
水で濡らし軽く絞った布巾の上にのせる、霧吹きをするなどして、軽く湿らせて戻します。
[2] 各材料の下ごしらえを行う
ビーフンは熱湯で戻し、エビ、ささみは茹でてください。具材はライスペーパーに巻きやすいサイズにカットしてください。
[3] ライスペーパーで具材を巻く
ライスペーパーの手前を少し残し、具を置きます。具をのせていない手前の部分で具を一巻きしたら、左右をたたみ、奥に向かってくるくると巻いていきます。崩れないよう、隙間なく巻いてください。

・揚げ春巻き
上記[1]~[3]の要領で生春巻きを作り、きつね色になるまで油で揚げると、揚げ春巻きになります。
■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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