<5980円以上購入で送料無料キャンペーン開催中!>北海道産全粒粉 春よ恋 / 500g 全粒粉 小麦粉 (富澤商店)

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蛋白13.0±1.0% 灰分1.80%以下
北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。
香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。
ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。

名称 小麦粉
原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封) 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時) 製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です。
栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 328kcal たんぱく質 14.5g 脂質 2.9g 炭水化物 66.7g 食塩相当量 0g 灰分(g) 1.8g
注意事項 * 稀に雑穀が混入している場合があります。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(500g、100g)
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
ご利用方法 製パンの際は最大30%までを目安に小麦に置き換えてご使用ください。
30%の置き換えで2%前後加水率を増やしてご利用ください。
販売者 株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

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