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春よ恋（高加水用） （横山製粉） / 2.5kg【 富澤商店 公式 】
販売価格
1,596
円 （税込）
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- 商品情報
- レビュー
蛋白11.6±0.7％
灰分0.47％
以下 α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。
通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー367 kcal たんぱく質11.6 g 脂質1.6 g 炭水化物72.2 g 食塩相当量0 g
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■ご利用方法：・一般的な強力粉のレシピより水を6～10％程度増やしてお使いください。水が少ないと膨らみにくくなります。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
灰分0.47％
以下 α化した小麦を入れることにより吸水が安定し、もちもち・しっとりとした食感に焼き上がるのが特徴です。
通常の小麦粉で作るパンに比べ、もちもち食感が長持ちします。
■名称：小麦粉
■原材料名：小麦粉(小麦(北海道産))
■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
■賞味期限(未開封時)：製造日から180日
■アレルギー：特定：小麦
■コンタミネーション：* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
■成分表示：(100g当たり) エネルギー367 kcal たんぱく質11.6 g 脂質1.6 g 炭水化物72.2 g 食塩相当量0 g
■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■ご利用方法：・一般的な強力粉のレシピより水を6～10％程度増やしてお使いください。水が少ないと膨らみにくくなります。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4