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氷温熟成新潟こしひかりパックごはん〔180g×18パック〕 株式会社 吉兆楽 新潟県
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【契約農家限定米100%新潟産こしひかりをおいしく炊き上げました。】お米のおいしさにとことんこだわった米屋の自信作です。「米作りは土作り」の思いで環境保全型水稲にいそしむ米杜氏栽培会が丹精した契約農家限定米。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で通年5℃以下の超低温保管で鮮度保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨みや甘みやモチモチ感を引き出したお米を、ふっくらつやつやにガス直火大釜で炊き上げ、シャリ切りし、クリーンルームで無添加でフレッシュパックしました。酸味料・酸化防止剤不使用・添加物一切不使用の100%新潟産こしひかりパックごはんをレンジ2分で手軽にお召し上がり頂けます。
【名称】米・米加工品
【数量・内容】180g×18パック
【賞味期間】製造日より180日
【原材料】うるち米(新潟県産)