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雅正庵は茶処静岡で創業1949年の製茶問屋「おやいづ製茶」が運営する、静岡県産抹茶を贅沢に使った自家製抹茶スイーツを製造・販売している専門店です。

雅正庵のフィナンシェ「茶蘇(ちゃそ)」 
抹茶フィナンシェは、静岡県産一番茶からつくる抹茶を贅沢に使用したフィナンシェ。芳醇なバターの香りと抹茶の濃厚な旨みと苦みが調和した味わいは絶品です。
ほうじ茶フィナンシェは、希少価値の高い抹茶の原料「碾茶(てんちゃ)」を焙煎し、ほうじ茶特有の香ばしさと抹茶ならではの濃厚な旨みをあわせもつほうじ茶を独自開発。強いロースト香ながら品の良いまろやかな甘みのほうじ茶フィナンシェができました。
ひとくち噛めばしっとりじゅわ~っと風味が口いっぱいに広がる、リッチな味わい。
茶蘇抹茶フィナンシェは静岡みやげとして、2012年ふじのくに新商品セレクション金賞を受賞。
個包装なので手土産や企業まわりギフト、お祝い・出産内祝い・お返し・お礼・御供・御仏前・志など、慶弔問わずご利用いただける焼き菓子ギフトです。

名称 焼き菓子(フィナンシェ)
原材料 【抹茶】バター(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、抹茶、殺菌済発酵乳粉末、食塩、加工油脂、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【焦し碾茶ほうじ】バター(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、焙じ茶粉末、殺菌済発酵乳粉末、食塩、加工油脂、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
内容量 8個(抹茶4個、焦し碾茶ほうじ4個)
賞味期限 製造日から30日間
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 株式会社小柳津清一商店
出荷方法 常温便
 
栄養成分表示(1個あたり) 【抹茶】エネルギー115kcal、たんぱく質1.8g、脂質7.4g、炭水化物10.5g、食塩相当量0.17g
【焦し碾茶ほうじ】エネルギー117kcal、たんぱく質1.9g、脂質7.5g、炭水化物10.5g、食塩相当量0.17g (推定値)

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1件のレビュー

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お使いものにしました。

お使いものにしました。ちょっと見た目小さいかなと思いましたが、逆に控えめにしたいときはいいかもと思います。

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