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雅正庵はお茶どころ静岡で静岡県産抹茶を贅沢に使った自家製抹茶スイーツを製造・販売しているお茶屋直営店です。

抹茶バウムクーヘン CHIYOの和は、ドイツ農業協会(DLG)コンテスト2020にて金賞受賞!バウムクーヘンの本場ドイツで認められた抹茶バームクーヘンです。
静岡抹茶と地元ブランド卵を贅沢に使ったずっしり濃厚な抹茶バウムクーヘン。一緒に詰め合わせるのは当店一番人気の静岡茶 深蒸し煎茶「静の誉」と静岡県産の玉露。
全国でも銘茶産地として名高い静岡の本山・川根地区の茶葉を厳選し、話題の深蒸し製法で仕上げた深蒸し煎茶は、甘み・渋みのバランスが良い飲みごたえのあるお茶です。
玉露は茶畑を覆いで遮光する被覆栽培を行うことで、成長スピードを穏やかにして苦み・渋み成分を抑え、うまみ成分の多い甘いお茶へと育てています。
どちらも甘いスイーツとの相性がよく、抹茶バウムクーヘンと一緒にお飲みいただきたい一品。お取り寄せスイーツはもちろん、結婚や出産のお祝いやお返し、帰省やご挨拶の手土産、父の日・敬老の日・お歳暮・お年賀など季節の贈り物にも選ばれています。

名称 焼菓子(バウムクーヘン 抹茶)、煎茶、玉露
原材料 卵(国産)、砂糖、砂糖調製品(砂糖、水あめ)、小麦粉、コーンスターチ、バター、ショートニング、牛乳、蜂蜜、転化型液糖、クリーム、抹茶、洋酒、食塩、寒天/安定剤(加工でん粉)、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に卵・乳成分・小麦を含む)
緑茶(国産)
内容量 抹茶バウムクーヘン1個(直径約13.5cm、高さ約4cm) 深蒸し煎茶50g、玉露50g
賞味期限 バウムクーヘン:ご到着日から14日以上あるものをお届け
お茶:加工日から1年
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
製造者 株式会社小柳津清一商店
静岡市駿河区手越289
出荷方法 常温便
アレルギー表示 卵・乳成分・小麦
 
栄養成分表示
(抹茶バウムクーヘン: 100gあたり)
エネルギー419kcal、たんぱく質5.2g、脂質19.1g、炭水化物56.6g、食塩相当量0.0g

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