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雅正庵は茶処静岡で創業1949年の製茶問屋「おやいづ製茶」が運営する、静岡県産抹茶を贅沢に使った自家製抹茶スイーツを製造・販売している専門店です。

雅正庵のフィナンシェ「茶蘇(ちゃそ)」 
抹茶フィナンシェは、静岡県産一番茶からつくる抹茶を贅沢に使用したフィナンシェ。芳醇なバターの香りと抹茶の濃厚な旨みと苦みが調和した味わいは絶品です。
和紅茶フィナンシェは、静岡市の本山産和紅茶を使用し、天然のベルガモットオイルで香りづけたアールグレイ香るフィナンシェです。華やかな香りと苦み渋みの無い日本紅茶の優しい甘みは相性抜群。
ひとくち噛めばしっとりじゅわ~っと風味が口いっぱいに広がる、リッチな味わい。
茶蘇抹茶フィナンシェは静岡みやげとして、2012年ふじのくに新商品セレクション金賞を受賞。
個包装なので小腹が空いた時やティータイムのおやつ、お客様へのお菓子に。
※ギフト箱入りでは無いため、ご贈答には不向きです。

名称 焼き菓子(フィナンシェ)
原材料 【抹茶】バター(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、抹茶、殺菌済発酵乳粉末、食塩、加工油脂、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
【本山紅茶アールグレイ】バター(国内製造)、卵白、砂糖、小麦粉、アーモンドパウダー、蜂蜜、脱脂粉乳、紅茶パウダー(静岡市産)、食塩、加工油脂/香料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
内容量 12個(静岡抹茶6個、本山紅茶アールグレイ6個)
賞味期限 製造日から30日間
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 株式会社小柳津清一商店
静岡市駿河区向敷地1198-1
出荷方法 メール便 ※ポスト投函
 
栄養成分表示(1個あたり) 【抹茶】エネルギー115kcal、たんぱく質1.8g、脂質7.4g、炭水化物10.5g、食塩相当量0.17g
【本山紅茶アールグレイ】エネルギー116kcal、たんぱく質1.9g、脂質7.4g、炭水化物10.6g、食塩相当量0.17g (推定値)

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1件のレビュー

  • 4.0
  • 4
    • 購入者
しっとり

しっとりしていて美味しかったです。抹茶も和紅茶もほんのりとした香りが丁度良かったです。

  • 投稿日: 2022/09/01 19:42
  • ニックネーム: なおみ

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