第3世界ショップ ドライマンゴー 65g | ドライフルーツ マンゴー 乾燥マンゴー 有機栽培 オーガニック メキシコ おやつ おつまみ お菓子 添加物不使用 フェアトレード

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第3世界ショップ ドライマンゴー 65g
濃厚な甘みとほのかな酸味の
完熟マンゴー
 
メキシコの太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーをカットし、乾燥させただけのドライマンゴー。

現地では一つ一つマンゴーを手で触り熟度を確認してから摘み取っています。
またマンゴーの実を余すことなく活用するため、大小さまざまな形のものが入っています。

砂糖や着色料、保存料などの添加物は不使用。
有機栽培の完熟ドライマンゴーは、濃厚な甘みとほのかな酸味があり、リピーターも多い一品です。
 
ドライマンゴーはビタミンA、葉酸が豊富で、β-カロテンを含んでいます。
 
■マンゴー生産者 カロリーナさん

メキシコでオーガニックのドライマンゴー・ドライパイナップルを作るカロリーナさん。他のマンゴー農家に有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。品質管理により適切な熟度のマンゴーを選ぶことで、砂糖や添加物を使わずに、濃厚な甘みとほのかな酸味のドライマンゴーを作っています。
 
■マンゴーのクリームチーズ

【材料】
ドライマンゴー…65g クリームチーズ…100g 生クリーム…100ml 洋酒…大さじ2 砂糖…10g

【作り方】
1. マンゴーは1cm角くらいに切り、1時間程洋酒に漬けておく。
2. クリームチーズは室温に戻しておく。
3. ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
4. 別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、八分立てくらいに泡立てる。
5. 3に4を入れてよく混ぜ、1も加えて混ぜる。
 

 

SPEC

■商品名:第3世界ショップ ドライマンゴー

■内容量:165g

■名称:ドライマンゴー

■原材料名:ドライマンゴー

■原産国名:メキシコ

■賞味期限:本品裏面に記載

■栄養成分表示(100g当たり):熱量 323kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 0.4g、炭水化物 81.0g(糖質 74.9g、糖類 65.1g、食物繊維 6.1g)、食塩相当量 0.01g、カリウム 790mg、ビタミンA 160μg、葉酸 140μg、β-カロテン 1900μg

■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください

■区分:食品

■販売者:(株)プレス・オールターナティブ 第3世界ショップ

■加工所:金鶴食品製菓株式会社

■広告文責:株式会社エル・ローズ TEL 0120-291-410

■備考:
※本品はえび・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。
※開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。
※漂白剤や酸化防止剤を使用していないため、果肉の一部が茶色に変色している場合がありますが、品質には問題ありません。また、一部が白くなっている場合がありますが、これは熟度の高い果肉の繊維です。

 
 
 

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