ナチュラルキッチン オーガニック・デグレットデーツ(種抜き)80ｇ[ドライフルーツ デーツ なつめやし]
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ナッツとの相性抜群。クレオパトラが愛したヘルシーフルーツ。
イスラム教のコーランでは「神の与えた食物」、旧約聖書では「エデンの園の果実」、ハムラビ法典にも記載されているという、なつめやしの実、通称デーツは、かつてクレオパトラも愛したという、非常に栄養豊富な果実です。鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維、ビタミンB1、B2、B3、ポリフェノール等々…砂漠が広がる乾燥地帯で、貴重な栄養源として重宝されていたデーツ。アメリカで有機栽培されたデグレット・ノア種のなつめやしの実からひとつひとつ種を抜き、そのまま天日乾燥しました。しっとり柔らかな食感に、豊富な食物繊維を感じるもっちりした歯ざわり。そして何より、日本人に馴染みのある干し柿のような甘さで、食べやすいのがポイント。切れ目が入っているので、くるみやアーモンドなどのナッツ、チーズなどを挟めば、豊かな甘さに絶妙なしょっぱさと歯ごたえ、香ばしさにクセになりそうです。優しい甘みは、意外と煮込み料理の隠し味にも大活躍しますよ。
＜原材料名＞有機なつめやし＜内容量＞80g＜原産国＞アメリカ＜取得認証＞有機JAS■広告文責：（株）エル・ローズ
TEL 0120-291-410