［豊洲市場海鮮鍋セット］真鯛しゃぶしゃぶセット 冷凍便

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［豊洲市場海鮮鍋セット］真鯛しゃぶしゃぶセット 冷凍便 | 魚の王様、脂ののった真鯛しゃぶしゃぶです。

【セット内容】
真鯛フィレ約350g、真鯛の頭（半割）とアラ、ボイルホタテ4個、魚屋の八方だし1個（8g×7袋）

【発送予定日】
通常3営業日前後

【配送形態】
クール便（冷凍）

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配送について

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「築地魚群」より出荷します。

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商品詳細

魚の食べ方としてしゃぶしゃぶが人気です。真鯛といえば魚の王様です。
真っ白なキレイな身に旨味がたっぷりとつまっています。真鯛の旨味は他の魚を大きく上回っています。その真鯛を贅沢にしゃぶしゃぶにしてください。
このセットの真鯛は食べやすいように、フィレ(3枚おろし)にした後に腹骨と血合い骨を取り除いてあります。お刺身用で生食が可能です。
生食可能の真鯛ですから、だしにさっと鯛の切り身をくぐらせたらお召し上がりいただけます。
だしには魚屋の八方だしと真鯛のアラ（頭と骨）をおつけしています。化学調味料を使わない澄んだだし汁が真鯛の旨味を引き出します。
しゃぶしゃぶで残った真鯛は、一晩漬けタレ(酒と味醂を沸騰させ、そこに醤油を入れたもの)に漬けてください。翌日、絶品の鯛茶漬けとなります。

【セット内容】

写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。



【鍋セットについて】

豊洲市場より極上の海鮮鍋をお送りします。



【鍋の作り方】

セット以外の食材は下記を参考にお好みで別途ご用意下さい。





・賞味期限：出荷日より20日以上
・原産国（最終加工地）：養殖真鯛（愛媛）、ホタテ（北海道）、だし（国産）
・原材料/材質/素材：養殖真鯛（愛媛）、ホタテ（北海道）、だし（国産）
・その他商品仕様：「築地魚群ガイドブック（A5版冊子）」（築地のプロ直伝海鮮食べ方指南書）をプレゼントします！
・注意事項：真鯛は1尾をおろしてパック詰めしているため重量が350g前後となります。

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注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【注文変更・キャンセルについて】
※注文後の注文内容の変更、キャンセルはできません。
注文内容に誤りがないかご確認の上、注文いただきますようお願い致します。

記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料は販売価格に含まれております。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。