象印マホービン ZOJIRUSHI NL-DB10-WA ホワイト 極め炊き マイコン炊飯ジャー (5.5合炊き)

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• 投稿日: 2025/12/09 06:54
• ニックネーム: ギメイ

使用を始めたので再編集です。

炊飯器なら象印マホービン謹製が最優だろうと考えて、商品ごと店舗ごとに多数を閲覧しつつ比較検討しているうち、気付けば三ヶ月くらい経ちましたが今回の購入と相成りました。世間一般が元日とする日から使用を始めて、１２種類ある炊飯メニューのうち【ふつう・やわらかめ・白米熟成・玄米】の四つで３回くらいずつ炊きました。炊飯のスイッチを押すと表示が数字に変わりますが炊き上がりまでの所要時間のようで【ふつう】が最短で４５分くらい、最長は【玄米】の１０５分です。四つの炊飯メニューそれぞれの違いを感じられました。特に【やわらかめ・白米熟成】は食感こそ似ているものの白米熟成は味に深みがあると言いますか、単純に美味しくなったと感じました。現在は白米４割と玄米６割ですが白米熟成に固定して炊いています。ＩＨ圧力炊飯器を購入して使用を始めた十七年前と比較しても遜色なく、マイコン式も侮れないと認識したと共に技術の進歩を感じています。

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