[元祖冷やしらーめん×2袋 BL](乾めん100g×2/スープ75.2g×2)×2セット 栄屋本店 山形県 山形市の名店 NP メール便 送料無料 即送

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• 投稿日: 2025/06/20 19:30
• ニックネーム: びいどろ

栄屋本店 元祖冷やしらーめん

山形の冷やしラーメンは初めてだったので、パッケージ画像の具材を参考に半熟卵を足して作りました。
乾麺は茹で上げた後に水で締めるとコシが出てもっちりとした食感でした。
ラ･フランス果汁配合のスープは梨のフルーティーさが全く分かりませんでしたが、氷を入れた冷たいスープは味を感じにくいので、表面の油と醤油の濃さだけでなく出汁がもっと効いていたら良かったです。

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