肉のひぐち

【冷凍】飛騨牛 バラエティグルメセット お取り寄せ グルメ コロッケ ミンチ ハンバーグ 煮込み 内祝 御礼 御祝 内祝 惣菜

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残念

煮込みハンバーグ以外は全て食べました。
コロッケは揚げてる途中で中身が飛び出るハプニングがありましたが、まあまあ美味しかったです。
油っぽさとしょっぱさが気になりましたが。
メンチカツ、、ねっとりした食感でどう考えても肉の味わいやミンチの歯触りが無く、食べ続けるのが苦痛になってきました。
断面?も練りもののようでした。
ハンバーグ、、こちらは説明通りに焼きましたが、固い!筋がいっぱい!完食は無理でした(涙)
残りの煮込みハンバーグが何となく想像つきそうです。
買って後悔しました。
飛騨牛だから美味しいとは限らないと勉強になりました。

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