レモンパウダー 国産 40g×1袋 無添加 送料無料 フリーズドライ 粉末 皮・種丸ごと粉末にした

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• 投稿日: 2024/07/05 13:13
• ニックネーム: びいどろ

国産レモンパウダー

レモンを皮と種ごと粉砕しているので、酸味だけでなく苦味があります。
主に飲み物に使っていますが、今の時期はレモネードやレモンスカッシュを作って手軽にビタミンCやクエン酸を摂ったり、お酒ならレモンサワーにも合います。
粒子が細かく見えても粉末は完全に溶けないため、グラスの内側や底にザラザラの粉末が付着したり、時間が経つと粉末が沈殿して液体と分離するのが難点です。
紅茶に入れると色の濁りが目立ってしまい、レモンティーの味はともかく濁った見た目が美味しそうには見えないです。

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