金華さば 宮城県産 スモーク風味 保存料・化学調味料不使用 時短商品 送料無料 メール便 NP [金華さば×3袋 山徳平塚 BM] 即送

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• 投稿日: 2025/03/13 14:32
• ニックネーム: みかん好き

すごい脂乗りです

お試しで買ってみたのですが丁寧に骨取りしてあって、天然ものなのにすごい脂乗りです。ビックリしました。某ブランド鯖の地元に住んでて良く食べていたのでそちらと比べると金華サバの脂乗りはすごいです。回遊魚の鯖が居着くためには複雑な地形、潮の流れ、豊富な食べ物が必要ですが全部クリアしていてこの脂乗りなのですね。ただ、一つ残念なのはくん液の風味が脂と合ってないってことです。パスタ大好きなので有機素材で金華サバ入りのトマトパスタを作ったのですが、くん液の雑味？風味？が広がってイマイチでした。最初届いた時にご飯と食べた時は気にならなかったのですが、パスタにしてオリーブ油やニンニクなどと合わさると雑味が気になります。もし商品開発の方に声が届くなら、ぜひ原材料が「塩のみ」のものも作っていただきたいですね。そう思うお味でした。

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