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土鍋 ボーンチャイナ 桜 深型 6号 1人用 (約19cm) (1コ入)

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【土鍋 ボーンチャイナ 桜 深型 6号 1人用 (約19cm)の商品詳細】
●寒い冬にぴったり、からだも心もぽっかぽか、あったか土鍋です。
●土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、アツアツのおいしい鍋料理を楽しめます。
●すき焼きに、水炊きに、キムチ鍋、チゲ鍋、キムチチゲ、もつ鍋、しゃぶしゃぶ、ほうとう鍋、石狩鍋、はりはり鍋、ふぐ鍋、あんこう鍋、土手鍋に・・・さまざまな鍋料理にお使い頂く事が出来て大活躍します。
●鍋本体と蓋のブラック・ホワイトのカラーリングと、蓋に表現されたサクラが素敵なデザインで、鍋料理をおいしく彩ります。
●おひとり様用の土鍋なので、一人暮らしはもちろん、いつも帰宅の遅い旦那様に料理を小分けしておく場合でも気軽に鍋料理を楽しめます。
●深型で具がたっぷり入る家庭用土鍋です。
●蓋は、原料に牛のボーンアッシュ(BONE ASH=骨灰)を加えた「ボーンチャイナ製」磁器で、裏面から表面の絵柄が透けて見えるほど透光性にすぐれ、やわらかな艶感が特徴です。
●蓋のつまみ部分は小さめで、女性の手でも持ちやすく、軽いのが魅力です。
●ステンレス鋼発熱プレートが付いたIH対応タイプで、陶器製保護プレートも付いて熱量の大きいIH調理器での焦げ付きを防ぎます。
●1200度以上の高温処理を施し、食品安全検査に合格した安心・安全な、直火・IH調理器対応です。

【使用方法】
・土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、米や小麦のでんぷん質(糊)で穴をふさぐ「目止め」処理をし、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防いでおくのがおすすめです。
★目止め処理の方法
(1)新品の土鍋に7~8分目の水を張り(※鍋裏は絶対に濡らさないで下さい)、米か小麦粉を一掴み入れて弱めの中火にかける
(2)沸騰したら弱火で10~30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置する
(3)冷めたら中身を捨て、土鍋をきれいに洗って完全に自然乾燥させて下さい。

【原材料】
★本体
鍋・・・陶器
蓋・・・ボーンチャイナ(磁器)
発熱プレート・・・ステンレス鋼
★焦げ付き防止保護プレート・・・陶器

【規格概要】
商品サイズ・・・約19*22.5*13cm
容量・・・約800mL
直火・ガスコンロ・・・○
IH・電磁調理器・・・○
電子レンジ・食洗機・乾燥機・・・×
食品安全検査・・・合格

【注意事項】
・土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷ましたらすぐに洗い、また急激な温度変化による割れを防ぐため完全に乾くまでは絶対に火にかけないで下さい。
・200V対応の電磁調理器では中火(1.5kw)以下でのみご使用になれます。1985年頃までに販売されていたマグネット式(密着型)安全装置付き電磁調理器には対応していません。
・最新式の電磁調理器でもメーカーによっては特殊な安全装置が装置されている場合はまれに作動しない場合があります。お持ちの電磁調理器の取扱説明書をよくお読み頂き、電磁調理器の使用方法に従って下さい。

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